Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2017

Manfaat Ikan Keperas Untuk kesehatan

Manfaat Ikan Keperas Untuk kesehatan
=========================================





Ikan Keperas adalah jenis ikan air tawar yang bisa di buat obat seperti Obat Titan Gel dan masih berkerabat dengan ikan Mas. Ikan ini memiliki nama latin Anematichthys Apogon. Ikan ini banyak ditemui di perairan Asia Tenggara, khususnya Indonesia dan Malaysia. Keperas memiliki banyak julukan nama, antara lain: Ikan Apogon, Siban, Seren, Sipaku, dan Biung. Ikan ini memiliki rasa yang lezat. Cocok untuk disantap dengan cara dibakar karena bentuk tubuhnya yang agak tipis sehingga bumbu ikan bakarnya mudah meresap.

Ikan Keperas suka hidup di perairan yang tenang dan mengalir lambat. Artinya dia senang hidup di sungai dan danau yang dalam, sehingga riaknya tak berasa. Ikan ini memiliki kandungan gizi yang kompleks. Proteinnya mencapai 20%/100 gram. Sedangkan kalorinya bisa mencapai 300 Kkal per kilonya. Selain itu, Keperas juga mengandung manfaat sebagai berikut:





1. Mencegah Gejala Anemia

Kandungan zat besi yang ter…